Cake Materials

著者：小林しのぶ出版社：文藝春秋サイズ：単行本ページ数：198，発行年月：2005年04月この著者の新着メールを登録する　　2005年6月号掲載空港の新設などで、空港のお弁当「空弁」がちょっとしたブームの昨今。これまでに食べた駅弁は4000個以上という、駅弁食べ歩き歴20年の著者が、これぞという駅弁や空弁を厳選。全国津々浦々の534ものお弁当を、カラー写真や素材や土地に関するうんちくとともに紹介。（つ）【内容情報】（「BOOK」データベースより）「駅弁の女王」が舌と足で選んだ駅弁・空弁全534個。幕の内、蟹、うに、鰻、牛肉、酒付き、陶器入り、珍素材など素材別にジャンル分けした、日本初の駅弁・空弁大百科。駅名・空港名で引ける便利な索引付き。食材のコラムやニッポン駅弁分布図も収録。【目次】（「BOOK」データベースより）第1章　普通弁当（幕の内弁当）／第2章　特殊弁当（蟹めし＆蟹ずし／鯛めし＆鯛ずし　ほか）／第3章　限定＆珍弁（陶器入り／高級弁当　ほか）／第4章　空弁（話題の空弁）／旅行や出張に行ったらこの駅弁！?かならず食べたい47都道府県おすすめ駅弁リスト【著者情報】（「BOOK」データベースより）小林しのぶ（コバヤシシノブ）トラベルジャーナリスト。海・酒・温泉・カジノそして駅弁をこよなく愛し、年間150日を旅の空の下で過ごす。駅弁愛好家、温泉の達人として、雑誌、新聞、テレビなどに出演多数。また、各地の駅弁調製元と新作駅弁の共同開発も手がける。駅弁の食べ歩き歴は20年以上。今まで食べた駅弁は4000個にもおよぶ。日本旅のペンクラブ会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> お弁当...続きを読む